Par Mohamadou Sagne
Dans la zone de Fimela, la mangue occupe une place privilégiée dans le secteur horticole
« D’ailleurs elle constitue, pourrait-on dire, la principale spéculation même si, on peut y ajouter la noix d’acajou », nous fait savoir Talla Gueye, Président de la coopérative des producteurs horticoles de Fimela. La zone figure parmi les trois plus importantes en matière de production de mangue au Sénégal. Mr Talla Gueye de revenir sur cette configuration constituée de la zone sud de Casamance (Kolda et Ziguinchor), la zone centre qui va de Toubacouta et Sokone à Sandiara en passant par Fimela et enfin la zone des Niayes à partir de Sandiara jusqu’à Saint-Louis en passant par Pout et d’autres localités du département de Thiès.
La mangue de Fimela est de meilleure qualité
Mais, pour le Président de la coopérative des producteurs horticoles de Fimela, « il faut noter que la mangue que nous produisons ici à Fimela est réputée être de meilleure qualité au Sénégal. Ce qui fait que notre pays peut se glorifier de produire la meilleure mangue au monde à travers celle produite à Fimela ».
Pour étayer ses propos, Talla Gueye, révèle, « que des israéliens, pour mieux faire valoir leur mangue étiquettent en made in Sénégal leur produit destiné à la commercialisation du fait de la réputation de la mangue sénégalaise ».
D’ailleurs, selon le Président de la coopérative des producteurs horticoles de Fimela, « cette bonne qualité de mangue nous a valu beaucoup de satisfaction ici à Fimela qui abrite aujourd’hui une unité de conditionnement implantée par un expatrié pour un investissement de 400 millions de FCFA. Ce qui témoigne de la valeur marchande de la mangue dans notre zone ».
Et, pour ce qui est de la production, il faut distinguer trois catégories. « Nous avons la mangue Kint exportable qui fait que beaucoup d’exportateurs viennent à Fimela pour des commandes. C’est le cas de Soleil vert, Bi-mango et Fm-agri pour ne citer que ces sociétés qui viennent se ravitailler en mangue ici pour leurs exportations. Par contre, il y’a une deuxième catégorie d’opérateurs qui préfèrent le calibrage, c’est-à-dire des mangues qui sont ni grosses ni petites, et enfin la catégorie des banas-banas qui viennent acheter le reste et qui, le plus souvent, sont constitués de femmes », a souligné Mr Talla Gueye.
Les autres variétés restantes étant commercialisés sur place avec chacune sa particularité pour une valeur marchande difficilement évaluable. Ceci, du fait que des Banas Banas viennent acheter les fruits sur place et proposent même souvent d’acheter tout le champ ou aller dans le marché où l’on propose des bassines ou « Dambas » de mangues.
Baisse des exportations pour cette année
Selon Mr Gueye, » bien que le commerce de la mangue marche bien dans la zone de Fimela, avec au moins 200 tonnes exportées en 2023, mais il faudrait s’attendre à une baisse sensible des productions au moins pour cette année. Surtout la mangue kint très prisée dans la zone pour l’exportation soit 10% des productions totales estimées à plus de 2000 tonnes toutes variétés confondues..Et avec la baisse de production annoncée cette année si l’on y prend pas garde, beaucoup d’emplois pourraient se retrouver au chômage au niveau de l’unité de conditionnement dont des femmes nous a laissé entendre, Talla Gueye. Par ailleurs, laisse t-il entendre, « il faut prendre en compte aussi la mouche des mangues mais aussi les effets secondaires des changements climatiques que nous vivons actuellement. Vous mêmes vous avez remarqué que les périodes de froid qu’on avez l’habitude de connaître, dont la fin coïncidait avec le debut de la chaleur favorisant les debuts de l’éclosion des manguiers, ne le sont plus. L’on comprend donc aisément la situation actuelle que nous vivons et à laquelle s’ajoute le manque d’eau avec une nappe phréatique en panne sèche dans toute la zone de Fimela. Ajouter à celà la prolifération de plus en plus constatée des mini forages ».
Nécessité de moderniser les vergers et vaincre les mouches
Mais, dans tous les cas, la modernisation des vergers reste en ligne de mire des membres de la coopérative des producteurs horticoles de Fimela. Il urge d’agrandir ces vergers tout en y intègrent les techniques d’irrigation et les bonnes pratiques agricoles pour arriver à faire en sortes que la plante puisse doubler voire tripler sa production. L’autre défi que les producteurs de mangue de Fimela veulent gagner, c’est la lutte contre la mouche des mangues dont il est difficile de maîtriser de nos jours.
« Mais, nous avons pensé qu’au lieu de prélever directement auprès des producteurs de quoi acheter le produit, il faut cibler l’exploitant qui passe par la Division de la protection des végétaux (DPV) pour se procurer une certification. Ce qui va lui permettre d’exporter et là, on le contrôle puisqu’il sera obligé de communiquer sur la quantité de la cueillette qu’il exporte. Ce qui nous permet de prélever une somme de 25 FCFA par kilogramme que nous versons dans un compte dont les fonds qui y sont collectés vont servir à se procurer les produits », a indiqué le président de la coopérative des producteurs horticoles de Fimela.
Ainsi donc, c’est à travers leur coopérative que les exploitants de mangue de Fimela organise la riposte contre la mouche des mangues. « Ceci, à travers les méthodes traditionnelles qui nous ont été prescrites par la Dpv pendant des années. Mais, vous savez la lutte est toujours continue puisque, les parasites impactent pour beaucoup de manière négative sur la production. Si vous allez en Casamance par exemple jusqu’à 50% ou 75% de leur cueillette », a conclu Talla Gueye, le président de la coopérative des producteurs horticoles de Fimela.
