Par Ch. Seck NDONG
La 4ᵉ édition du Festival des Arts Culinaires du Sénégal s’est tenue récemment à Dakar, sous le thème « Consommer local : une voie vers la souveraineté alimentaire ».
Organisée par la Plateforme des Femmes Entrepreneures pour le Développement et la Solidarité, cette manifestation a mis en avant la richesse du patrimoine culinaire sénégalais et le talent exceptionnel des femmes entrepreneures.
Le Directeur général de l’ADEPME, M. Alpha Thiam, a honoré l’événement de sa présence. Il a effectué une visite des stands pour échanger avec les exposantes, découvrir leurs produits et saluer la qualité remarquable de leur travail.
Cette rencontre a été l’occasion de réaffirmer l’engagement de l’ADEPME à soutenir l’entrepreneuriat féminin, à encourager la transformation locale et à promouvoir des initiatives qui contribuent à la souveraineté alimentaire du Sénégal.
À travers cette participation, l’ADEPME réitère sa volonté d’accompagner les femmes et les PME dans leur développement, leur visibilité et leur participation active à la dynamique économique nationale.
Le festival a été l’occasion de mettre en lumière les produits locaux et de sensibiliser les consommateurs à l’importance de consommer sénégalais pour renforcer la souveraineté alimentaire du pays.
L’ADEPME continue ainsi de jouer son rôle d’accompagnement et de soutien aux acteurs économiques, en particulier les femmes et les PME, pour un développement économique durable et inclusif.
