C’était la joie et la liesse, ce jeudi, à l’Aéroport International Blaise Diagne (AIBD), où l’équipe nationale de boulangerie du Sénégal a été accueillie en véritables héros. Les lions du Sénégal en boulangerie ont été sacrés champions d’Afrique de boulangerie à Marrakech, au Maroc. Les artisans sénégalais décrochent ainsi un deuxième titre continental, après celui conquis en 2011.
La délégation a été reçue par Ibrahima Thiam, secrétaire d’État auprès du ministre de l’Industrie et du Commerce. Il a transmis les chaleureuses félicitations du Président de la République, Bassirou Diomaye Faye, du Premier ministre, Ousmane Sonko et du ministre de l’Industrie et du Commerce, Serigne Guèye Diop.
«Cette grande victoire est un cadeau pour le peuple sénégalais», a déclaré M. Thiam. Il affirme que cette victoire est un sacre qui ouvre au Sénégal les portes de la prestigieuse Coupe du Monde de la boulangerie. Elle est prévue en 2026 à Paris. Il a en outre réaffirmé l’engagement du gouvernement à moderniser et accompagner ce secteur stratégique de l’économie nationale.
Le Capitaine de l’équipe nationale, Ousmane Mané a livré un message de gratitude appuyé: «C’est quelque chose qui nous fait vraiment chaud au cœur. C’était un rêve pour nous et, alhamdoulilah, nous l’avons réalisé. Nous demandons au Tout-Puissant de nous donner la chance de remporter aussi la Coupe du Monde. Ce succès, nous le devons au travail acharné de toute l’équipe, mais aussi à l’accompagnement appuyé des Grands Moulins de Dakar (GMD), qui n’ont cessé de nous soutenir et de nous motiver », a confié M Mané
Pour lui, la clé de la victoire repose sur trois piliers : « Le travail, la détermination et le soutien. Nuit et jour, nous nous sommes mobilisés derrière notre entraîneur, et le soutien constant des GMD a fait la différence » a-t-il ajouté.
À travers ce sacre continental, l’équipe nationale de boulangerie du Sénégal ne porte pas seulement la fierté d’une profession, mais aussi l’espoir de tout un pays. Les regards sont désormais tournés vers Paris 2026, avec la ferme ambition de hisser le drapeau du Sénégal au sommet mondial, grâce à l’union sacrée entre le talent des artisans, l’accompagnement des partenaires stratégiques comme les Grands moulins de Dakar (GMD) et le soutien indéfectible de l’État.
M. Sarr
