DÉVELOPPEMENT / SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
À LOUL SESSENE, NUTRIAID CLOTURE SON PROJET « HAUTE TECHNOLOGIE » CONTRE LA MALNUTRITION
Loul Séssène – Le projet « Haute technologie pour combattre la faim et la malnutrition » porté par NutriAid International tire à sa fin dans la commune de Loul Séssène, région de Fatick. Financé par le gouvernement italien à travers le fonds 8×1000, le programme s’est articulé autour de trois axes : sécurité alimentaire, santé nutritionnelle et innovation communautaire.
C’est ce qu’a expliqué M. Pierre Diatta Sarr, coordinateur national de NutriAid au Sénégal, lors du bilan de clôture.
Axe 1 : Sécuriser les récoltes et les stocks
Le premier volet a concerné directement les producteurs. Au cours des dernières années, environ 600 agriculteurs ont été formés aux techniques de conservation et de stockage.
Des magasins communautaires de stockage ont également été construits pour permettre aux ménages de garder les produits de récolte et de mieux réguler l’accès à la nourriture en période de soudure.
Axe 2 : Renforcer la prise en charge de la malnutrition.
Le deuxième axe a ciblé la santé. Dans le cadre du projet, le CREN de l’hôpital « Divine Providence » de Loul Séssène a été réhabilité et équipé. Cet hôpital, géré par la communauté des Filles du Saint Cœur de Marie, sert aujourd’hui de centre de référence pour les enfants malnutris.
Il reçoit les cas référés par les 6 postes de santé que compte la commune. Des agents communautaires ont aussi été formés pour le dépistage et le suivi.
Axe 3 : L’innovation avec les observateurs communautaires
La partie la plus novatrice du projet repose sur la collecte de données. Des jeunes de 8 villages ont été formés pour devenir des observateurs communautaires.
Équipés et encadrés en partenariat avec une université de Turin, ils collectent chaque semaine des données météorologiques : pluie, température. Ils renseignent aussi sur la disponibilité et les prix des denrées alimentaires les plus utilisées dans la localité.« Ces données sont partagées et diffusées au niveau de toute la commune. Cela permet aux acteurs agricoles d’avoir une meilleure appréciation pour planifier leurs cultures», explique Pierre Diatta Sarr.
Aujourd’hui, la commune de Loul Séssène dispose donc de données fiables pour anticiper les campagnes agricoles, un outil crucial dans une zone où les ménages utilisent encore des méthodes traditionnelles.
Un projet pour durer…
Pour le coordinateur national, l’enjeu était aussi la durabilité. Grâce au partenariat universitaire, l’encadrement des observateurs va se poursuivre au-delà de la durée du projet. «C’est le moment de remercier tous les acteurs qui nous ont précédés sur le terrain et dont l’engagement a permis d’obtenir ces résultats», a-t-il déclaré.
NutriAid, qui n’intervient pas que dans la commune de Loul Séssène, lance un appel : «Nous tendons nos bras à tout acteur ou toute organisation qui souhaiterait collaborer avec nous dans le domaine de la malnutrition et de la sécurité alimentaire de manière globale».
Par Ch. Seck NDONG
Envoyé spécial à Loul Séssène